TurboChef: hornos de cocción rápida
TurboChef, la marca pionera en hornos de cocción rápida, fue presentada oficialmente por NGO para su División de Gastronomía, siendo el único representante y distribuidor autorizado en Paraguay.
Los hornos se valen de una serie de ventiladores asistidos por un sistema de microondas para disminuir los tiempos de cocción en más de un 50 % y sin poner en riesgo la calidad. Vienen configurados para servir un amplio menú, pero se pueden programar para enfocarse en necesidades muy específicas. Así mismo, ahorran energía y su operación y mantenimiento cuestan menos que en los equipos convencionales.
Cuenta con cuatro modelos: Sota i1, Bullet, Double Batch y Pizza Oven HHC1618; cada uno está diseñado de forma compacta, para poder acomodarlos en cualquier lugar. También son muy fáciles de usar, ya que se controlan con un sistema muy simple, marcando menús y presionando botones touch con solo dos toques.
La división de Gastronomía de NGO se especializa en ofrecer soluciones en forma integral para la cocina industrial, con asesoramiento, equipos, reparaciones y servicio de mantenimiento que se adaptan a las necesidades de los clientes.